Verifique se o café da manhã está incluso como cortesia em sua diária.
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Servido até as 12h. Café ou chá, iogurte, frutas, frios, pão de queijo, pães, bolos, manteiga e geleia.
Pão de forma, presunto e queijo muçarela
Pão integral, filé de peito de frango grelhado, queijo frescal, tomate fresco e rúcula.
Pão de hambúrguer, hambúrguer 180g, queijo cheddar, ovo e bacon. Acompanha porção de batatas.
Carpaccio de carne com delicioso molho de alcaparras, queijo tipo grana padano ralado e rúcula. Acompanha torradinhas.
Mix de folhas verdes, Radicchio, Quinoa branca, Quinoa Vermelha, Azeitonas pretas, Cebola roxa e tomate cereja ao molho de mostarda e mel.
Mesclas de folhas temperadas com nosso molho especial trufado, queijo cottage, farofa de bacon, crocante de parmesão, mini tomates e cebola roxa.
Alface americana, peito de frango grelhado, croutons, parmesão e molho especial de iogurte
Mescla de folhas delicadamente temperadas, presunto de Parma, muçarela de búfala, tomates confitados, farofinha de nozes caramelizadas e redução de balsâmico.
Tilápia empanada ao panko com aioli de avocado
Mix de folhas selecionadas e temperadas com aioli de avocado, suculentas lascas de salmão, tomates secos e farofa de amêndoas
Arroz branco, feijão, batata frita, salada e iscas de frango
Arroz branco, feijão, batata frita, salada e iscas de filé
Tilápia gratinada ao creme de espinafre com purê de batata e espinafre ao alho e azeite.
Risoto preparado com lombo de porco defumado, linguiça calabresa picante, queijo canastra, pimenta biquinho e couve crispy.
Clássico strogonoff de filé com molho especial, champignon e batata palha caseira
Filé à milanesa gratinado com presunto, muçarela, parmesão e molho pomodoro. Servido sobre purê de batata
Filé de salmão grelhado com risoto de limão siciliano e molho de laranja
Clássico steak de filé mignon finalizado com molho roti, acompanhado de arroz branco, 2 ovos, couve na manteiga, batatas fritas e farofa de bacon.
Servido com risoto caprese e finalizado com redução aceto balsâmico.
Ancho ao molho de vinho, servido com risoto de grana padano trufado.