Disponível todos os dias, das 11h às 22h.
Servido até as 12h. Café ou chá, leite, suco, iogurte, frutas, frios, pães, pão de queijo, bolo, manteiga e geleia,
Servido até as 12h. Café ou chá, leite, suco, iogurte, frutas, frios, pães, pão de queijo, bolo, manteiga e geleia,
Carpaccio de carne com delicioso molho de alcaparras, queijo tipo Grana Padano ralado e rúcula. Acompanha torradinhas.
Alface americano, tiras de peito de frango grelhado, croutons, parmesão e molho especial.
Tilápia empanada ao panko com aioli de avocado
Queijo de búfala cremoso, tartare de tomates, pesto e crumble de parmesão Acompanha torradas
Filé de Frango grelhado com legumes ao vapor e arroz integral com brócolis e alho.
Com arroz branco e batata palha artesanal.
Filé á milanesa gratinado com presunto, muçarela, parmesão e molho pomodoro. Servido sobre purê de batata
Filé Grelhado com ovo frito, farofa de bacon, arroz e batata frita.
Tilápia gratinada ao creme de espinafre com purê de batata e espinafre ao alho e azeite.
Salmão grelhado no azeite ao molho cremoso de limão siciliano servido com spaghetti de legumes.
Servido com risoto caprese e finalizado com redução aceto balsâmico.
Chorizo de Angus ao molho de vinho, servido com risoto de grana padano trufado.
Risoto de tomate fresco com manjericão, raspa de limão e camarões em crosta de panko.
Risoto com queijo brie, geleia de pimenta, parma e azeite trufado
Mesclas de folhas temperadas com nosso molho especial trufado, queijo cottage, farofa de bacon, crocante de parmesão, mini tomates e cebola roxa
Mescla de folhas delicadamente temperadas, presunto de Parma, muçarela de búfala, tomates confitados, farofinha de nozes caramelizadas e redução de balsâmico
Mix de folhas selecionadas e temperadas com aioli de avocado levemente picante, suculentas lascas de salmão, tomates seco e farofa de amêndoas
com sorvete artesanal de baunilha.
Tortinha com base de massa sable, creme de limão e merengue maçaricado
Torta mousse com base genoise de cacau, mousse de chocolate cremoso e chocolate amargo 50%
Com ou sem gás
Refrigerante em lata
Refrigerante em lata
Refrigerante em lata
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