Olegario_Viagem pelos Sabores da Italia

A Pizzaria Olegário te leva a uma deliciosa viagem pelos sabores da gastronomia Italiana! São cinco pratos inspirados em diferentes regiões da Itália!

Viva esta experiência com
a gente!

Antipasti

Burrata con Ragú di Salsiccia Piccante 66,00

Delicioso e leve queijo italiano cremoso de búfala servida sobre suculento ragu de linguiça picante trufada, acompanhada baquete italiana grelhada. (Delicious and light creamy Italian buffalo cheese served over a succulent ragout of spicy truffled sausage, accompanied by a grilled Italian baquette.)

Secondo Piatto

Pizza Boscaiola 68,00

Molho de tomate artesanal, blend de mussarela especial, linguiça de lombo picante e cogumelos paris salteados. Tamanho 30 cm. (Artisanal tomato sauce, special mozzarella blend, sirloin sausage spicy and sauteed paris mushrooms. Size 30 cm.)

Polenta Tartufata 78,00

Suculento ragu alla bolognese, cogumelos frescos sobre polenta cremosa italiana trufada. (Juicy ragu alla bolognese, fresh mushrooms over truffled Italian creamy polenta.)

Filetto alla Milanese 79,00

Para honrar a paixão italiana, risotto de açafrão, lascas de gorgonzola e um especial filetto alla milanese ao molho de vinho tinto. (To honor the Italian passion, saffron risotto, gorgonzola chips and a special filetto alla milanese in a red wine sauce.)

Fettuccine di Gamberi 98,00

Fettuccine ao perfume de limão siciliano, coberto por nozes, crocante de parmesão em uma combinação perfeita de camarões à moda italiana. (Fettuccine with a Sicilian lemon scent, covered with walnuts, crispy parmesan in a perfect combination of Italian-style prawns.)

Buon appetito!