evento buffet
Para a hora da pausa, possuímos diversas opções de coffee break. Confira os pacotes abaixo.
buffet standard
R$50,00 + 10% (por pessoa)
Mínimo de 25 pessoas.
ENTRADAS
1 SALADA DE FOLHAS
1 SALADA DE TOMATE
SALPICÃO DE FRANGO
QUENTES
ARROZ BRANCO E FEIJÃO
FAROFINHA DE OVOS
BATATA BOLINHA AO FORNO
PENNE GRATINADO COM LEGUMES E MOLHO BRANCO
SOBRECOXA DESOSSADA ASSADA COM ERVAS
PICADINHO DE FILÉ DO CHEF
SOBREMESAS
DOCES MINEIROS
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
FRUTA DA ESTAÇÃO
buffet executivo
R$65,00 + 10% (por pessoa)
Mínimo de 25 pessoas.
ENTRADAS
1 SALADA DE FOLHAS
1 SALADA DE TOMATE
MESCLA DE FOLHAS COM TOMATE BABY, PALMITO, QUEIJO MINAS E PESTO
MESCLA DE FOLHAS COM PERA, ESPINAFRE, CEBOLA CARAMELIZADA E GORGONZOLA
QUENTES
ARROZ BRANCO & FEIJÃO
RAVIOLI DE MUÇARELA AO MOLHO
FAROFINHA DE BACON
LEGUMES SALTEADOS
PURÊ DE BATATA
TILÁPIA AO MOLHO MEDITERRÂNEO
PEITO DE FRANGO AO CREME DE ESPINAFRE
ANCHO MATURADO AO CHIMICHURRI
SOBREMESAS
DOCES MINEIROS
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
FRUTA DA ESTAÇÃO
1 SOBREMESA DO CHEF
buffet superior
R$83,00 + 10% (por pessoa)
Mínimo de 25 pessoas.
ENTRADAS
1 SALADA DE FOLHAS
1 SALADA DE TOMATE
MESCLA DE FOLHAS COM SALMÃO, MOLHO DE MARACUJÁ, ALCAPARRAS E PARMESÃO
MESCLA DE FOLHAS COM ROAST BEEF, PARMESÃO, ALCAPARRAS E MOLHO DE MOSTARDA
QUENTES
ARROZ BRANCO E FEIJÃO
BATATA GRATINADA COM BACON
FAROFINHA DE OVOS
GNOCCHI AO MOLHO
LEGUMES SALTEADOS
SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMPIGNON
PEITO DE FRANGO AO CREME DE ALHO-PORÓ
MEDALHAS DE FILÉ AO MOLHO DE VINHO
SOBREMESAS
DOCES MINEIROS
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
FRUTA DA ESTAÇÃO
1 SOBREMESA DO CHEF
MESA DE CAFÉ COM PETIT FOUR
buffet mineiro
R$62,00+ 10% (por pessoa)
Mínimo de 25 pessoas.
ENTRADAS
2 SALADA DE FOLHAS
1 SALADA DE TOMATE
SALPICÃO
LEGUMES AO VAPOR
QUENTES
ARROZ BRANCO E FEIJÃO
BANANA À MILANESA
COUVE REFOGADA
MANDIOCA FRITA
FEIJÃO TROPEIRO
FRANGO COZIDO COM QUIABO
CARNE DE SOL COM MANDIOCA
PERNIL NA CHAPA COM JILÓ
SOBREMESAS
MESA DE DOCES MINEIROS
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
MESA DE CAFÉ COM PETIT FOUR E RAPADURA
buffet feijoada
R$62,00 + 10% (por pessoa)
Mínimo de 25 pessoas.
ENTRADAS
1 SALADA DE FOLHAS
1 SALADA COM TOMATE
VINAGRETE
COUVE & LARANJA
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ BRANCO
FAROFINHA NA MANTEIGA
PANELINHAS DE FEIJOADAS
FEIJOADA COM PAIO
FEIJOADA COM CARNE SECA
FEIJOADA COM BACON
FEIJOADA COM COSTELINHA DEFUMADA
FEIJOADA COMPLETA
SOBREMESAS
DOCES MINEIROS
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
MESA DE CAFÉ COM PETIT FOUR E RAPADURA
Os valores dos pacotes são válidos para eventos realizados até o dia 31/12/2022.