a la carte
Confira as opções de menu para o serviço a la Carte.
a la carte executivo
R$71,00 + 10% (por pessoa)
Máximo de 25 pessoas
ENTRADA
01 OPÇÃO DE SALADA
PRATOS PRINCIPAIS
01 OPÇÃO DE CARNE VERMELHA
01 OPÇÃO DE AVE OU CARNE SUÍNA
01 OPÇÃO VEGETARIANA
SOBREMESA
01 FRUTA DA ESTAÇÃO
01 SUGESTÃO DO CHEF
SUGESTÃO DO CHEF
SALADA
MIX DE FOLHAS COM QUEIJO MINAS, TOMATE CEREJA, CROUTONS E MOLHO PESTO
PEIXE
TILÁPIA GRELHADA AO MOLHO MEDITERRÂNEO COM RISOTO DE LIMÃO
CARNES VERMELHAS
FILÉ MIGNON AO MOLHO ROTI COM PENNE AO CREME DE QUEIJO CANASTRA
VEGETARIANA
RAVIOLI DE MUÇARELA DE BÚFALA AO POMODORO
SOBREMESA
UMA FRUTA DA ESTAÇÃO E UMA SOBREMESA DO CH
MENU SUPERIOR
R$90,00 + 10% (por pessoa)
Máximo de 25 pessoas
ENTRADA
01 OPÇÃO DE SALADA
PRATOS PRINCIPAIS
01 OPÇÃO DE CARNE VERMELHA
01 OPÇÃO DE PEIXE OU FRUTOS DO MAR
01 OPÇÃO VEGETARIANA
SOBREMESA
01 FRUTA DA ESTAÇÃO
01 SUGESTÃO DO CHEF
SUGESTÃO DO CHEF
SALADA
MIX DE FOLHAS COM PERA, GORGONZOLA, CEBOLA CARAMELIZADA E MOLHO DE PARMESÃO
PEIXE
SALMÃO AO MOLHO DE LIMÃO COM SPAGUETTE DE LEGUMES
CARNES VERMELHAS
STEAK DE FILÉ AO GORGONZOLA COM RISOTO DE TOMATE COM MANJERICÃO
VEGETARIANA
RAVIOLI DE PERA COM GORGONZOLA AO MOLHO ALFREDO TRUFADO
SOBREMESA
UMA FRUTA E UMA SOBREMESA DO CHEF
MENU LUXO
R$139,00 + 10% (por pessoa)
Máximo de 25 pessoas
ENTRADA
02 OPÇÕES PARA COMPARTILHAR
PRATOS PRINCIPAIS
01 OPÇÃO DE CARNE VERMELHA
01 OPÇÃO DE PEIXE OU FRUTOS DO MAR
01 OPÇÃO VEGETARIANA
SOBREMESA
01 FRUTA DA ESTAÇÃO
01 SUGESTÃO DO CHEF
SUGESTÃO DO CHEF
ENTRADAS PARA COMPARTILHAR
CARPACCIO FILE
BRUSCHETTA DE QUEIJO BRIE COM PARMA
FRUTOS DO MAR
RISOTO DE CAMARÕES EM CROSTA PANKO
CARNES VERMELHA
ANCHO ANGUS GRELHADO AO MOLHO DE VINHO COM RISOTO DE GRANA PADANO
VEGETARIANO
RAVIOLI DE PERA COM GORGONZOLA AO MOLHO ALFREDO TRUFADO
SOBREMESA
UMA FRUTA E UMA SOBREMESA DO CHEF
Os valores dos pacotes são válidos para eventos realizados até o dia 31/12/2023.
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01 OPÇÃO DE PEIXE OU FRUTOS DO MAR
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MIX DE FOLHAS COM PERA, GORGONZOLA, CEBOLA CARAMELIZADA E MOLHO DE PARMESÃO
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